Crema Sepia Serpent 2

Crema di Peperoncino Sepia Serpent

5,00

Disponibile

Questo peperoncino è nato negli ultimi anni, ma ha già fatto capire chi comanda! Con la sua piccantezza potrebbe essere il nuovo peperoncino più piccante al mondo (il condizionale è d’obbligo siccome non è ancora stato testato ufficialmente, ma il palato di chi l’assaggia assicura che è superiore al Carolina Reaper).

Dal colore cioccolato e la forma estremamente rugosa, ha un profumo agrumato, leggermente acidulo ma non fastidioso, al gusto inizialmente tende alla nocciola, poi all’erbaceo, fruttato ed agrumato.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI: salse da accompagnamento, pasta, pizza, carni rosse

PICCANTEZZA: 2.300.000 SHU circa

INGREDIENTI: peperoncino fresco Sepia Serpent C.Chinense (90%), olio extravergine di oliva, aceto di mele

PESO: 25g

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