Crema BMM

Crema di Peperoncino Big Mustard Mama

5,00

Disponibile

Peperoncino creato negli USA da Troy Primo (il padre del famoso peperoncino 7Pot Primo), fratello del più piccante Big Black Mama.

Peperoncino molto particolare, a maturazione completa prende un originale colore mostarda, ma inizia ad essere commestibile una volta verde scuro, ancora croccante.

Il profumo ed il sapore sono speziati tendenti all’erbaceo, con note fruttate, mentre la piccantezza è a livelli altissimi

 

ABBINAMENTI CONSIGLIATI: salse ed intingoli, pasta con sugo di verdure, carni bianche, pesce, verdure

PICCANTEZZA: 1.600.000 SHU circa

INGREDIENTI: peperoncino fresco Big Mustard Mama C.Chinense (90%), olio extravergine di oliva, aceto di mele

PESO: 25g

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