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Passata di peperoncino

Passata di Peperoncino Tondo Calabrese

5,90

Disponibile

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Ottenuta con lo stesso procedimento che si usa per fare la passata di pomodoro, ha anche uno scopo simile, che sarebbe quello di venire usata come base per le proprie ricette.

Da usare previa cottura ed insaporimento, si può aggiungere al pomodoro o utilizzare in purezza per fare un ottimo sugo per la pasta o pizza.

Se invece fate degli insaccati, aggiungendone la giusta percentuale riuscirete a creare salumi strepitosi!

La sua piccantezza non è elevata, si addice al palato di chi abitualmente consuma peperoncino di varietà italiane.

INGREDIENTI: peperoncino Tondo Calabrese (95%), aceto di mele

CONTENUTO: 200 g

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