Questo peperoncino è sorprendente! Il primo di colore arancione che ha raggiunto una piccantezza a livello “super hot”, mantenendo un sapore incredibile, tra i migliori che abbiamo assaggiato!
Nasce in Danimarca, quasi una decina di anni fa, per caso…chi l’ha scoperto ha provato a seminare una decina di Bhut Jolokia rossi, ma uno di quelli nacque di color arancione: da quel giorno si è portata avanti un’opera di selezione arrivata ad oggi alla nona generazione.
Il profumo è fruttato ed agrumato, il sapore è inizialmente dolciastro, poi agrumato con note di erbette
ABBINAMENTI CONSIGLIATI: carni bianche, verdure, pesce e dolci
PICCANTEZZA: 8-900.000 SHU circa
INGREDIENTI: peperoncino fresco Bhut Orange Copenaghen C.Chinense (90%), olio extravergine di oliva, aceto di mele
PESO: 25g
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