Variante gialla del Ghost Chili originale, proveniente dall’India, è uno peperoncino a piccantezza estrema tra i più aromatici.
Ha un profumo dolce con leggera coda di peperone arrosto, anche se più fresco e fruttato, il sapore è dolce che pian piano si trasforma in speziato.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI: salse da accompagnamento, carni bianche, pesce, verdure, dolci e formaggi
PICCANTEZZA: 800.000 SHU circa
INGREDIENTI: peperoncino fresco Ghost Chili Yellow C.Chinense (90%), olio extravergine di oliva, aceto di mele
PESO: 25g
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