Variante color marrone dell’originale, il Carolina Reaper Chocolate è uno dei peperoncini più piccanti che abbiamo mai assaggiato.
Sconsigliato per chi non è abituato a mangiare piccante, siccome c’è il rischio di “andare a fuoco”anche solo con l’assaggio di una piccola strisciolina di pochi millimetri di larghezza di questo peperoncino.
Oltre alla piccantezza, però, questo peperoncino esplode di sapori e profumi, che avvolgono non appena si effettua il primo taglio. Il sapore è fresco (nonostante la piccantezza) e fruttato, che invade il piatto al quale lo aggiungete.
Consigliamo di abbinarlo a un brasato di manzo o di una carne più pregiata, oppure inserirlo in un piatto di verdure grigliate, o, meglio ancora, unirlo ad un dolce, magari una torta al cioccolato.
Il peso di 8 peperoncini varia tra gli 80gr ed i 100gr
PICCANTEZZA: 2/2.500.000 SHU circa
NOTA BENE la raccolta dei peperoncini avviene il lunedì ed il martedì, con spedizione il giorno seguente, per far si che il pacco non rimanga in mano ai corrieri durante il fine settimana: di conseguenza gli ordini ricevuti da martedì in poi vengono processati la settimana successiva
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