La prima varietà creata da noi, in esclusiva!

L’unico peperoncino della famiglia dei C. Chinense che si riesca ad essiccare intero senza problemi, mantenendone inalterato il sapore ed il profumo, dolce e molto fruttato.

Si possono mettere in una bottiglia di olio per renderlo piccante (sbriciolandoli anche solo leggermente con le dita), agitando una volta al giorno e lasciandolo maturare per almeno un mese. Si possono macinare finemente per ottenere una polvere piccante o si possono reidratare in acqua tiepida per usarli in cottura.

I semi al loro interno sono vitali, così da poter provare l’esperienza di coltivare questo particolare peperoncino, unico e dalla produzione elevata!

PICCANTEZZA: 150.000 SHU circa

INGREDIENTI: peperoncino Yellow Lightning C.Chinense

PESO: 15g