Il Peperoncino Fresco Venezuelan Tiger è una rarità nel mondo dei Capsicum chinense, proveniente dal Venezuela e apprezzato per la sua dolcezza estrema e la piccantezza nulla eppure in alcuni casi molto lieve.
I suoi frutti sono sorprendenti per forma e dimensioni: medio grandi, carnosi, con pareti sottili e croccanti.
A maturazione virano dal verde chiaro al rosso brillante.
Il profilo aromatico è unico: dolce, succoso e croccante, ideale per chi ama il peperoncino come ingrediente ricco di sapore ma senza l’intensità.
Grazie alla sua delicatezza, il Venezuelan Tiger è perfetto in cucina in molteplici preparazioni:
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Salse dolci e agrodolci (stile asiatico, perfette con involtini primavera o piatti fusion)
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Arrostito o grigliato, per esaltare la sua dolcezza naturale
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Farcito con carne, riso, formaggi o verdure
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Consumabile fresco, in insalate colorate o come snack originale
🌶️ Caratteristiche principali:
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Origine: Venezuela
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Specie: Capsicum chinense
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Sapore: estremamente dolce, succoso e croccante
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Piccantezza: nulla o molto lieve
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Colore: dal verde chiaro al rosso brillante
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Curiosità: varietà rara, frutti medio grandi e sorprendenti, pianta adatta anche alla coltivazione in vaso
📦 Box disponibile:
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Monovarietà Venezuelan Tiger fresco
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Raccolto e selezionato a mano
⚖️ Peso del box:
Ogni confezione contiene tra 350 g e 500 g, con frutti grandi e carnosi variabili in base al raccolto.
🌱 Coltivazione:
Cresciuto in campo aperto con metodo artigianale, senza trattamenti intensivi. I frutti vengono raccolti manualmente al punto di maturazione ottimale.
📦 Raccolta e spedizione:
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Raccolta: lunedì e martedì
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Spedizione: il giorno successivo alla raccolta
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Gli ordini effettuati da martedì sera in poi saranno spediti la settimana successiva per evitare giacenze nel weekend.
👉 Porta in cucina il Venezuelan Tiger fresco e scopri un peperoncino unico: dolce, versatile e rarissimo, perfetto per piatti gourmet e ricette creative.
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