L’estratto di Peperoncino è una nostra creazione e vanto!
Grazie ad un’estrazione meccanica (come ad esempio quella usata per l’estrazione dell’olio dalle olive) si ottiene questo prodotto che è unico nella sua piccantezza, nel suo sapore e soprattutto nella sua versatilità!
Ne facciamo 8 diversi, ognuno particolare per la sua piccantezza e per il suo sapore, ognuno si abbina a pietanze differenti: prova due gocce di Estratto di Pimenta da Neyde in una birra stout, o quattro gocce di Estratto di Habanero Chocolate in un bicchierino di liquore alla liquirizia, o ancora cinque gocce di Estratto di Fatalii in un bicchiere di cioccolata calda!
Potrai sbizzarrirti ad assaggiare tutti gli estratti con tutto ciò che è commestibile, senza preoccuparti che vadano a male, perché una volta aperti basta tenerli in frigo e si conserveranno per diversi mesi!
INGREDIENTI: peperoncino fresco (93%), aceto di mele
CONTENUTO: 10ml
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